تاریخ بروزرسانی : 1398/02/30
نام بسته درسی : آزمون و ارزیابی ماشین های کشاورزی
————————————————————————–
فهرست:
فصل اول : آزمون موتور
کلیات
طبقه بندی ماشینها
آزمون
ارزیابی
انتخاب
انواع آزمونهای ماشینهای کشاورزی
آزمون موتور
قدرت ترمزی و گشتاور موتور
منحنیهای قدرت ترمزی و گشتاور
قدرت اندیکاتوری
فشار موثر متوسط
راندمان مکانیکی
فشار موثر متوسط ترمزی
راندمان حرارتی
راندمان حجمی
اندازهگیری سرعت
مصرف سوخت
مصرف هوا
دستهبندی موتورها
فصل دوم : آزمون و ارزیابی ماشینهای خاکورزی
شرایط خاک
چگالی ظاهری
روش اندازه گيري رطوبت خاك
دستورالعمل ارزیابی ادوات خاکورزی اولیه
فصل سوم : آزمون ماشینهای کاشت
یکنواختی توزیع افقی بذرها
دستورالعمل آزمون
بذرها برای آزمونها
شرایط آزمون
الگوی پخش بذر
آزمون آزمایشگاهی
آزمون مزرعهای
آزمون ردیفکارها
خطیکارها
تنظیم عمق کاشت و ثبت یکنواختی آن
بذرپاشها
بذرکارهای اختصاصی
آزمون فاصلهی ردیفها
فصل چهارم : آزمون سمپاشهای و کودپاش های کشاورزی
مقدمه
ساختمان سمپاش
پمپهاي سانتريفوژي
دستورالعمل آزمون ماشینهای سمپاش
دمندههای موتوری
روش آزمون سمپاشهای 400 لیتری بومدار پشت تراکتوری
استانداردهای مورد نیاز مرجع
هدف از انجام آزمونها
آزمن ماشینهای کودپاش
کودپاشها
يكنواختي توزيع
فصل پنجم: آزمون و ارزیابی ماشینهای برداشت علوفه
مقدمه
ارزیابی ماشینهای برداشت علوفهی خشککردنی و سیلوکردنی
ارزیابی خرمنکوبهای غلات
طبقه بندی خرمنکوبها بر اساس نوع تغذیه
دستورالعمل آزمون
آزمون دماغهی برداشت ذرت
فصل ششم : آزمون کمباین
مقدمه
تعاریف و اصطلاحات مربوط به محصول
اصطلاحات و تعاريف مربوط به كمباين
مکانیزم کار کمباین
آزمون کاربردی کمباین
محاسبهی عملکرد محصول
کلیات
کشاورزان از اولین روزهای کشاورزی مکانیزه، با انتخاب ابزار دستی تا انتخاب ماشینهای پیشرفته موجود، درگیر موضوع انتخاب بودهاند. در بسیاری از موارد انتخاب، بر اساس ارزیابیها و برآوردهای شخصی کشاورزان با استفاده از آزمونها و تحقیقات غیر رسمی انجام شده بر روی زمینهای آنها یا زمینهای مجاور صورت میگرفت.بررسی اجمالی روی اکثر فعالیتهای رسمی آزمون، ارزیابی و انتخاب ماشینهای کشاورزی نشان میدهد گرایش به تاثیرپذیری توسط مقدار اطلاعات ثبت شده در مورد هر یک از آنها وجود دارد. بنابراین فرآیند ارزیابی ماشینها و انتخاب آنا با عنایت به عملکرد ماشین صورت میگیرد.
کشاورزان آزمونهای ویژه خودشان را از روزهای اولیه مکانیزاسیون روی ابزار و ماشینهای کشاورزی انجام دادهاند، اما آزمونهای رسمی منشاء جدیدتری دارند. گاهی اوقات نوآوریهای جدید، به طور آشکارا در یک رقابت تجربی، مورد آزمایش قرار میگیرند. یکی از جاهایی که نوآوری سیستم شخمکن بخار، آزمایش شد در سال 1850 در کشور انگلیس بود. بسیاری از آزمونهای رسمی، به منظور حفاظت مصرف کننده در 1919 در ایالت نبراسکا ایجاد شد. در این سال قبل از اینکه تراکتورها اجازه فروش در ایالت را پیدا کنند، میبایست آزمون نبراسکا در مورد آنان به اجرا درمیآمد. در سال 1960 بیشتر کشورهای اروپایی، به منظور کمک به پیشرفت سازندگان و مصرفکنندگان، ایستگاههای آزمون دولتی ماشینها را ایجاد نمودهاند تا ادوات کشاورزی مفیدتر برای نیازهای ملی و محلی انتخاب شوند. بنابراین به لزوم آزمون و ارزیابی ماشینهای کشاورزی پی میبریم. در این جزوه سعی شده است که مطالب مربوط به آزمون و ارزیابی ماشینهای مهم کشاورزی به صورت خلاصه و مفهومی در قالب چند فصل برای دانشجویان و علاقهمندان به این رشته بیان شود. امید است که با خواندن این جزوه در درک هر چه بهتر ماشینهای کشاورزی و بهبود این ماشینها گامی برداشته شود.
در ادامه به تعریف برخی از اصطلاحات پرکاربرد در این جزوه پرداخته میشود.
الف) ماشین
ماشینها وسایلی هستند که برای مصرف کار ورودی، به شکل مکانیکی مثل نیرو یا گشتاور مصرفی همراه با حرکت طراحی شدهاند و خروجی آنها تولید کاری است که اثر مطلوبی را ایجاد مینماید.( مانند تغییرات خاص بر روی خاک،یا عملیات فرآوری مثل آسیاب کردن دانه). سه نوع ماشین را میتوان به شکل زیر معرفی کرد.
1) ابزار، ماشین ساده
2) دنبالهبندها، ماشینهای متوسط
3) ماشینهای مرکب
ب) منابع توان
توان باید به شکل کار مکانیکی مصرف شود تا ماشین بتواند حرکت کند. به عبارت دیگر، کاربرد و انتقال نیرو و گشتاور، مطابق با نیازهای یک ماشین باعث حرکت آن میشود. بیشترین موارد استفاده منابع مصرف کار مکانیکی و توان برای تولیدات کشاورزی، انسانها، حیوانات و موتورهای احتراق داخلی میباشند که همگی مبدل انرژی هستند. یعنی انرژی شیمیایی به شکل غذا یا سوخت را به انرژی مکانیکی تغییر شکل میدهند.
مثالهایی از ادواتی که به عنوان ماشین نمیباشند عبارتند از:
خشککنهای ساده غلات که هیچ گونه اجزاء متحرک مکانیکی ندارند.
وسایل حمل و نقل مانند تریلرها و سورتمهها.
طبقهبندی ماشینها
ماشینها را از لحاظ توان به روشهای زیر طبقهبندی میکنند:
1) منبع توان، که آنها را به حرکت در میآورد.
2) پیچیدگی ماشین، مانند دنبالهبندها، ماشینهای مرکب.
3) ظرفیت کار مناسب با معیار هکتار در ساعت یا تن در ساعت.
4) کاربرد ماشین که اعم از ماشینهای خاکورزی، ماشینهای کاشت و داشت و ماشینهای برداشت میباشد.
به طور کلی در بررسی یک ماشین به سه جنبهی اصلی آن توجه میشود که عبارتند از:
1) آزمون (Machinery Test)
2) ارزیابی (Machinery Evaluation)
3) انتخاب (Mechinery Selection)
در ادامه به توضیح در مورد هر یک از موارد ذکر شده پرداخته میشود.
آزمون
معمولا آزمونها در دو مرحلهی زیر انجام میشود.
الف) آزمون کاری
فرایندی است از تشخیص و گزارش ساختمان و عملکرد یک ماشین یا ادوات دیگر، با استفاده از دستورالعملهای مشخص و شرایط قابل تکرار. اکثر آزمونهای کاری با استفاده از امکانات و تجهیزات ویژه در کارگاه، آزمایشگاه یا عملیات صحرایی امکانپذیر هستند. آزمون کاری، طرح، ساختمان و کارآزمایی منبع توان دیگر را از نظر فنی ارزیابی میکند. این آزمون بسته به نوع ماشین تغییر میکند.
ب)آزمون مزرعهای
در این آزمون به وسیلهی تعیین عملکرد یک ماشین با ادوات دیگر، در شرایط کاری ویژهی آنها را که برای فروش پیشنهاد شده است انجام میشود و تکمیل کنندهی آزمون کاری است. هر دو آزمون برای تولید اطلاعات مورد نیاز، توسط گروه ویژهی آزمون تهیه و اجرا میشوند. آزمون مزرعهای معمولا مورد نظر مصرف کنندگان است. هر دو آزمون کاری و مزرعهای به دو شیوهی آزمون تک ماشین و آزمون مقایسهای انجام میشوند.
1) آزمون تک ماشین
این آزمون شامل آزمایش کردن یک ماشین تنها مطابق با یک دستورالعمل مخصوص در شرایط مشخص میباشد. این دستورالعملها و شرایط معمولا به وسیلهی یک کد یا شمارهی آزمون تعیین میگردد تا نتایج آزمون برای ماشینهای مشابه در صورت انجام آزمون در زمان و مکان مختلف قابل قیاس باشد.
2) آزمون مقایسهای
این آزمون شامل آزمایش کردن یک گروه مختلف از ماشینهای قابل مقایسه در یک زمان و مکان و با دقت در شرایط خاک و یا محصول یکسان انجام میشود. به گونهای که یکی از ماشینها به عنوان ماشین مرجع ثابت مقابل ماشینهای دیگر مقایسه میگردد. آزمون مقایسهای معمولا برای مصرفکنندگان ماشینها مفیدتر است و اطلاعات به دست آمده به سهولت توسط کشاورزان یا مصرف کنندگان دیگر قابل فهم است.
انجام آزمونهای کشاورزی دارای فواید و اهمیتهایی میباشد که در ادامه به آنها اشاره شده است.
این کمکها شامل معرفی روشهای جدید در مکانیزاسیون محصولات کشاورزی، واردات ماشینهای کشاورزی، به کارگیری لیسانس ساخت ادوات کشاورزی و توصیههای لازم در خصوص طراحی ماشینهای کشاورزی به سازندگان داخلی و کارخانههای ملی میباشد. همچنین در مراحلی از قبیل برنامهریزی، طراحی و ساخت به تولیدکنندگان داخلی کمک میشود. از دیگر فواید این آزمونها توصیههای عملی به کشاورزانی که فاقد اطلاعات فنی هستند و پیشنهاد تحقیقات کاربردی به بخش فنی مهندسی کشاورزی میباشد.
ارزیابی
ارزیابی فرایندی از سنجش برتری موضوع به صورت کمی برای قضاوت دقت انجام هدف مورد نظر است. برای عرضهکنندگان ماشینها ( سازندگان و فروشندگان) هدف، اطمینان از ماشینی است که نیازهای اصلی گروههای مختلف کشاورزان را که زیرمجموعهای از کیفیت و عملکرد ماشین است، برطرف مینماید. طبق تعریف FAO ارزیابی شامل پارامترهای فنی مهندسی است که در طول آزمون همراه با پارامترهای اقتصادی و ارگونومی به دست آوردهاند و همهی آنها بازگوکنندهی عملکرد وسیله، ماشین یا ابزار هستند. معمولا ارزیابی هم مربوط به عرضهکنندگان و هم مربوط به مصرف کنندگان است.
الف) ارزیابی برای عرضهکنندگان ماشینها
ارزیابی برای عرضهکنندگان ماشینهای کشاورزی، جهت اطمینان از این که ماشینها تمام وظایف مقرر را انجام داده و نیازهای اکثر خریداران یا مصرفکنندگان بالقوه را برطرف خواهند کرد طراحی شده است. پس بنابراین ارزیابی از دید تامین کنندگان ماشینها ارضای خواستهی خریداران مدنظر میباشد.
ب) ارزیابی برای مصرف کنندهی ماشینها
این ارزیابی به منظور جمعآوری اطلاعات مقایسهای در گستره ماشینها میباشد تا اطمینان حاصل شود که مناسبترین انتخاب از نظر مصرفکننده انجام شده است. ارزیابی نه تنها عملکرد، بلکه هزینهها، کاربرپسندی، خدمات پس از فروش موجود و مورد نیاز مقبولیت اجتماعی را اندازهگیری خواهد کرد و تمام قضاوتها در شرایط ویژه که ماشین استفاده میشود انجام میشود. یک ارزیابی مصرفکننده پسند مهم باید بسیاری از عواملی را که در آزمون عملکرد مرسوم کنار گذاشته شدهاند و برای مکانیزاسیون موفق تعیین کننده هستند ارزیابی نماید. پس ارزیابی از دید مصرف کننده شامل پارامترهایی از قبیل هزینهها، راحتی کار با دستگاهها، ایمنی کار، خدمات پس از فروش و پذیرش اجتماعی میباشد.
انتخاب
انتخاب عبارت است از قضاوت نهایی یک فرد به منظور انتخاب یک ماشین از بین چند ماشین مشابه موجود میباشد. بنابراین انتخاب، محافظی برای سرمایهگذاری است. زمانی که سرمایهگذاری کوچک و هدفگذاری خوب باشد، احتمال دارد سختگیری دستورالعملها کمتر شود که در این موارد معمولا کشاورزان بر اساس هزینه و دانش محلی همراه با آزمایشهای عملکردی ماشینهای موجود و آزمایشهای فیزیکی بحرانی آنها تصمیمگیری میکنند. پس بنابراین انتخاب به عواملی از قبیل گزارشات فنی، گزارشات عملکردی، گزارشات اقتصادی و گزارشات ارگونومیکی بستگی دارد.
استانداردها و ارتباط آنها با کاربران ماشینهای کشاورزی
هدف اصلی اکثر استانداردها عبارت است از اطمینان دادن به مشتریها در مورد قابلیت انجام وظیفه شامل جنبههای زیست محیطی و ایمنی و اجرا و اجزاء یا محصول تولیدی که توسط آنها خریداری میشوند. بنابراین استانداردها به عنوان نقطهی مرجعی میباشند که میتوان خصوصیات محصول تولیدی را با آن مقایسه نمود. بنابراین استاندارد ماشینها شامل استانداردهای ساخت ماشین و استانداردهای مربوط به آزمونهای ماشینها میباشد. در استانداردهای ساخت و تولید ماشین موارد زیر مد نظر قرار میگیرند.
1) کیفیت مواد، عملیات حرارتی، ترکیبات و پرداخت کاری روی مواد برای اطمینان از قابلیت انجام وظیفهی محصول تولیدی
2) نیازهای سلامتی و ایمنی برای محافظت از کاربر، جامعه و محیط زیست
3) ایجاد دستورالعملهای آزمون برای تعیین مشخصات کاری و عملکردی مزرعهای جهت اطمینان از ماشین مورد نظر در اهداف کاری خود
4) تطابق محصول تولیدی با سایر محصولات بدون در نظر گرفتن نام سازنده.
فقدان چنین استاندارد باعث ایجاد اشکال در تامین اجزاء تعویضی ماشینهای کشاورزی شده است. در استانداردهای مربوط به آزمون ماشینها این سوال مطرح است که بر اساس چه معیاری یک ماشین مورد ارزیابی قرار میگیرد؟
اکثر این استانداردها به صورت single machine test محسوب میشوند. در حالی که اکثر آزمونهای عاملی ( فنی و آزمایشگاهی) محسوب میشوند. فرضا در آزمایشگاه یکنواختی خروج بذر از لولههای سقوط یا تاثیر ارتفاع بذر در مخزن بر روی عملکرد موضع در ماشین کاشت مورد بررسی قرار میگیرد. در اینجا این سوال مطرح است که یک ماشین بر چه اساس ارزیابی میشود؟ از جهت ارزیابی ماشینها معمولا دو نوع ماشین بررسی میشود. این ماشینها شامل ماشینهای ساخت داخل و ماشینها ساخت خارج میشود. اهداف ارزیابی این ماشینها معمولا متفاوت است. ماشینهای وارداتی چون در سطح بینالمللی مورد استفاده قرار میگیرند معمولا دارای آزمون تستهای معتبر بینالمللی مانند Nebraska یا OECD میباشند. عملی که روی این ماشینها میبایست انجام گیرد تناسب دستگاهها با کارشان و با توجه به شرایط منطقهای است. ماشینهای وارداتی که آزمونهای معتبر بینالمللی را ندارند باید هر دو نوع آزمون ( عاملی- فنی آزمایشگاهی و آزمون مزرعهای) روی آنها صورت گیرد. بنابراین در استاندارد ماشینهای ساخت داخل باید موارد زیر رعایت شود.
الف) اهداف استانداردها در این ماشینها باید بر اساس حمایت از کشاورزان و بهبود کار سازندگان داخلی و بر اساس معیارها انجام شود.
ب) استانداردهای داخلی اعمال شود ( که آنهم باید بر اساس استانداردهای بینالمللی تهیه و با توجه به شرایط منطقهای تعدیل گردد)
ج) استانداردهای داخلی باید بر اساس افزایش کیفیت ماشینهای ساخت داخل تدوین شود.
انواع استانداردها
1) استانداردISO (International Organization for Standardization)
استاندارد ASABE(American Society of Agricultural and Biological Engineering)
استاندارد مربوط به دولت انگلیس BS (British Standard)
استاندارد RNAM (Regional Network for Agriculture Mechinery)
آزمون نبراسکا (Nebraska Tractor test)
استاندارد SAE (Society of Agricultural Engineering)
استاندارد FAO ( Food and Agriculture Organization of the United Nation, Rom, Italy)
استاندارد OECD (Organization for Economic Cooperation and Development)
همچنین برخی از موسسات و مراکز آزمون عبارتند از:
مرکز آزمون و ارزیابی ماشینهای کشاورزی دانشگاه فیلیپین
شرکت تحقیقات کشاورزی، زیمباوه
مرکز توسعهی همکاریهای بینالمللی کشاورزی، فرانسه
انجمن کشاورزی آلمان
کمیسیون اقتصادی و اجتماعی آسیا و پاسیفیک تایلند
در هر استانداردی یک شمارهای وجود دارد. این شمارهها دارای معانی خاصی است که در ادامه با ذکر یک مثال تشریح میشود.
نوشتههای تازه