سرفصل های درس زراعت تکمیلی

نام بسته درسی : زراعت تکمیلی

————————————————————-

فهرست:

-ارزیابی عملکرد محصولات

-بررسی تکنیک‌های پیشرفته در دیم‌کاری

-استفاده از ایزوتوپ‌ها در کشاورزی

-بهره برداری از اراضی کم بازده و شیب دار نظیر maljinal land

 -کشاورزی ارگانیک

-سیستم های کشت

-کشاورزی دقیق یاکشاورزی ماهواره‌ای

 بخش هایی از بسته درسی زراعت تکمیلی

 ارزیابی عملکرد گیاهان زراعی

مقدمه

در حال حاضر سالانه حدود 90 میلیون نفر بر جمعیت جهان افزوده می‌شودکه این افراد بعنوان مصرف‌کنندگان جدید محصولات کشاورزی مطرح هستند و حدود 000/25 گونه زراعی وجود دارد که فقط حدود 12 گونه گیاهی و 3 گونه دام حداکثر نیاز غذایی بشر را فراهم می‌کنند.

بر اساس نظر دانشمندی به نام tyvy  سال 1990 جدول زیر را برای نشان دادن گیاهان مهم جهان بر اساس سطح زیرکشت نشان داد.

حدود 34٪ اراضی قابل کشت دنیا به محصولات زراعی و مرتعی اختصاص دارد.

1-گندم ، برنج، ذرت                  لوبیا، سیب زمینی، بادام زمینی                       انگور و کلزا

2-جو، ارزن، سورگوم               چاودار، سیب زمینی شیرین، نیشکر

3-سویا، پنبه، یولاف                 کاسارا، نخود فرنگی، نخود معمولی

4٪ اراضی به کشت گیاهان تولید کننده استیک و 4٪ به کشت توتون (تنباکو) اختصاص دارد. در بین این گیاهان زراعی گروه غلات بیشترین تعداد را داراست.

بعد حبوبات (نظیر سویا و لوبیا و … )

دانه‌های روغنی نظیر سویا، کلزا، پنبه

گیاهان نشاسته‌ای نظیر کاساوا، سیب‌زمینی و سیب‌زمینی شیرین

گیاهان قندی نظیر انگورو نیشکر

عملکرد yield

عملکرد بخش اقتصادی گیاهان است که به منظور مصرف انسا ن و یا دام تولید می‌شود و و بر حسب میزان دانه یا ماده خشک در واحد سطح ارزیابی می‌شوند.

افزایش عملکرد یک پدیده پیچیده است که تحت تاثیر عوامل اقلیمی، خاک و عوامل اقتصادی و اجتماعی و بسیاری از عوامل دیگر نظیر وجود اعتبارات، کارایی ترویج، امکانات تکنولوژی و بسیاری از مسائل دیگر بستگی دارد.

عواملی نظیر اعتبارات با دادن وام با بهره کم می‌تواند مثلا زارع را برای کاشت گیاهان نقدینه‌ای (وجینی) سوق دهد و عوامل خارجی روی این امر تاثیر گذارند.

عملکرد بالقوه potential yield

حد والایی عملکردی که یک گیاه زراعی تولید می‌کند که خوش بینانه‌ترین عملکرد بالقوه بر پایه دانش موجود، منابع بیولوژیکی، مدیریت ایده‌آل ومحیط فیزیکی مطلوب بدست می‌آید. بعبارتی دیگر زمانی می‌توانیم حداکثر عملکرد در زمان را پیش بیاوریم که به دانش بالاتر از حد حال برسیم و یا منابع بیولوژیکی بیشتری بدست بیاوریم. 

 آستین در سال 1980 عملکر بالقوه را بر حسب 1- محاسبه فتوسنتز در طی دوران پرشدن دانه 2- با احتساب تلفات تنفسی و احتساب اینکه چقدر انتقال مواد فتوسنتزی قبل از دوره پرشدن دانه در گیاه ذخیره شده است را به دست آورد.

در مورد برنج                        میزان تشعشع روزانه 7/16 مگاژول برمترمربع

                                        کارایی فتوسنتز      26٪

NAR میزان فتوسنتز خالص در طی دوره 40 روزه حدود 4/16 تن در هکتار تعیین شد.

در مورد گندم با میزان تشعشع روزانه 7/16 مگاژول بر متر مربع و کارایی فتوسنتز 26٪

عملکرد گندم                              2/9 تن در هکتار

                                              7٪ انتقال مجدد درطی 15 روز قبل از گلدهی

                                                5٪ تن در هکتار

                             7/9 تن که با احتساب 15٪ رطوبت گندم  4/11 تن در هکتار عملکرد گندم

در مورد گندم در برخی ا زکشورها نظیرانگلیس به این عملکرد بالقوه نزدیک شده‌اند ولی در برنج تا حدود 15 تن در هکتار حداکثر کشورهای آسیایی رسیده‌اند.

برای مشاوره اینجا بزنید