منابع آزمون دکتری تخصصی [2] – مجموعه علوم و مهندسی صنایع غذایی [3]– درس شیمی مواد غذایی [4]– منبع دکتری شیمی مواد غذایی
پیشنهاد ویژه : میتوانید برای مشاهده سرفصل های درس شیمی مواد غذایی [4]کلیک کنید.
| سرشناسه | : | ام‍ی‍ری ده‍خ‍وارق‍ان‍ی، راهبه، ۱۳۴۲ - |
| عنوان و نام پديدآور | : | شیمی مواد غذایی/ راهبه امیری‌دهخوارقانی، سمیرا علائیان. |
| مشخصات نشر | : | تهران : دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران مرکزی، ۱۳۹۶. |
| مشخصات ظاهری | : | ز ، ۲۷۴ ص.: مصور، جدول. |
| شابک | : | 978-964-10-4822-0 |
| وضعیت فهرست نویسی | : | فیپا |
| موضوع | : | مواد غذایی — تجزیه و آزمایش |
| موضوع | : | Food — Analysis |
| موضوع | : | مواد غذایی — ترکیب |
| موضوع | : | Food — Composition |
| شناسه افزوده | : | علائيان، سمیرا، ۱۳۶۵ - |
| شناسه افزوده | : | دانشگاه آزاد اسلامی. واحد تهران مرکزی |
| شناسه افزوده | : | Islamic Azad University. Tehran Center Branch |
| رده بندی کنگره | : | TX۵۴۵/الف۸ش۹ ۱۳۹۶ |
| رده بندی دیویی | : | ۶۶۴/۰۷ |
| شماره کتابشناسی ملی | : | ۴۸۰۶۴۰۹ |
منابع آزمون دکتری تخصصی [2] – مجموعه علوم و مهندسی صنایع غذایی [3]– درس شیمی مواد غذایی [4]– منبع دکتری شیمی مواد غذایی
پیشنهاد ویژه : میتوانید برای مشاهده سرفصل های درس شیمی مواد غذایی [4]کلیک کنید.
منبع : سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران [5]
[6]برای مشاوره اینجا بزنید [6]
[7]  | [8] |