تعریف شیر
-
سرفصل های درس تکنولوژی مواد غذایی
نام بسته درسی : تکنولوژی مواد غذایی ——————————————————————— فهرست: تعریف شیر فیزیولوژی تولید شیر خواصل فیزیکی و شیمیایی شیر گاو مواد ازته شیر روش های جداسازی کازئین از شیر پروتئین های محلول در سرم شیر…
نوشتههای تازه
- فراخوان پذیرش دکتری بدون آزمون استعدادهای درخشان دانشگاه شیراز 1403
- آمار داوطلبان انتخاب رشته کننده 67 هزار نفر
- پذیرش دانشجوی دکتری به شیوه استادمحور برای اولین بار کلید خورد
- اصلاحات دفترچه راهنمای انتخاب رشته (شماره 2) آزمون ورودی دکتری (Ph.D.) نیمهمتمرکز سال 1403
- تمدید مهلت انتخاب رشته آزمون دکتری سال 1403